Hindiba (Cichorium intybus): Herbalist Kathi Keville’e göre, Mısırlı araştırmacılar hindiba köklerinin kalp için 2 şekilde yararlı olduğunu keşfetmişler.
Hindiba, kalp çarpıntısını yavaşlatır ve reçetelere kalp ilacı olarak sık sık yazılan yüksük otu gibi kalp kuvvetlendiricidir. Bu da hindibanın güvenilir bir bitki olduğunu yeterince göstermektedir.
Piyasa bulunan bazı kahve ikameleri kavrulmuş hindiba içermektedir. Fransa ve İtalya’da, hindiba kökleri yalnızca içecek yapmak için değil, sebze olarak da kullanılmaktadır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder