Grip hastalığına iyi gelen bitki çayları faydaları

Çok sayıda insanı yataklara düşürüp ateş ve halsizliğe neden olan H3N2 virüsü mevsimsel grip hastalığı olarak biliniyor. Virüs, girdiği vücudu mikroplara karşı savunmasız halde bırakıyor.

Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Erdem Yeşilada, antibiyotik kullanmadan H3N2 virüsünü yenmek için adaçayı, ıhlamur, zencefil, karabiber ve karanfil çaylarının tüketilmesinin yararlı olacağını belirtiyor. İştebu beş bitkinin yararlı özellikleri:

Ihlamur

Grip denilince ilk olarak aklımıza gelen bitkilerden biri ıhlamurdur. Yapılan çalışmalarda ıhlamur içerisindeki bileşenlerden bazılarının (flavonoit) iltihap giderici ve ağrı kesici etki gösterirken, bazı bileşenlerin (müsilaj) de boğazı yumuşatması neticesi boğazda tahrişi önlediği ve bu suretle soğuk algınlığı şikayetlerinin hafifletilmesinde tedaviye yardımcı olduğu görüldü.

Adaçayı

Ağız ve boğaz iltihaplarında etkili olduğu bilinen bir başka bitki ise adaçayıdır. Özellikle bitkinin içerdiği uçucu bileşenlerin ağız ve boğaz iltihaplarında (farenjit, jinjivit gibi) yararlı olduğu biliniyor. Dolayısıyla çay şeklinde (kesinlikle kaynatılmadan) adaçayı ile hazırlanan gargaranın bu amaçla kullanılması öneriliyor.

Zencefil

Soğuk algınlığı ve gribin önlenmesi ve tedavisinde yararlı olacak bu iki bitkinin yanı sıra zencefil rizomlarının yararları, beklenen etkinin desteklenmesi bakımından önemlidir. Bilimsel çalışmalar zencefil içerisindeki bazı bileşenlerin (gingerol, şogaol) kuvvetli iltihap giderici etkisi bulunduğunu ortaya koyuyor.

Karanfil

İçerisinde bulunan uçucu özellikteki öjenol, ağız ve boğaz mukozası yangılarında yangı giderici; bakteri, mikromantar veya virüslerin yol açtığı ağız ve boğaz enfeksiyonlarında antiseptik olarak ve ağrı hissini hafifletici etkisi söz konusudur. Bu nedenle, özellikle öjenol taşıyan Seylan tarçını kabuğu ile birlikte mikroorganizmalar üzerinde etkisi nedeniyle soğuk algınlığında çay olarak içilmesi ya da yoğun derişimli çayının (%5-10) gargara olarak uygulanması yararlıdır. Yapılan bilimsel çalışmalarda uçucu yağının antibiyotiklerin etkinliğini artırdığı gösterildi.

Karabiber

Top ve toz formlarındaki karabiber meyveleri ile hazırlanan çayın gargara şeklinde boğaz enfeksiyonlarında yararlı olduğu biliniyor. Bilhassa boğazda soğuk algınlığı belirtilerinin ilk hissedildiği süreçte uygulanması durumunda daha etkili olabilir. Ayrıca yürütülen çalışmalarda bağışıklık sistemini düzenleyici, yangıyı ve spazmları giderici, kanserleşmeyi önleyici etkileri bildiriliyor. Karabiber meyvesinin bileşenlerinden biri olan piperinin biyolojik etkileri son yıllarda dikkat çekiyor.

Suna Dumankaya Saç bakımı için maydanoz kürü.

Herbalist Suna Dumankaya'nın önerdiği doğal saç maskesi ile yıpranan saçlarınıza bakım yapın.

Malzemeler:

• maydanoz
• marul
• susam yağı

Uygulama: Maydanoz ve marulun suyunu sıkıp karıştırın. Bir kahve fincanı maydanoz-marul suyu karışımına bir kahve fincanı susam yağı ilave edip iyice karıştırın.

Elde ettiğiniz bu karışımı diplerinden uclarına kadar saçlarınıza boya sürer gibi sürün. Saçınızı streç filmle veya bir poşetle sarın. 2 saat bekledikten sonra saçınızı bitki sampuanı ile yıkayın.

Bu uygulamayı haftada bir kez yapın. Saçlarınız ışıl ışıl ve yumuşacık olacak.

Zatürre için bitkisel çözümler

Zatürre, dünyanın bilinen en eski hastalıklarından birisidir.

Zatürre, özellikle küçük çocuklarda, yaşlılarda, ve kalp, şeker, böbrek, bronşit hastalarında ölümlere neden olabilmektedir.

Pratik bitkisel çözümler:

• Bir bardak kaynar suyun içine, 4 gram sığır kuyruğu çiçeği konularak 10 dakika bekletilir. Günde 2 veya 3 bardak içilir.

• Bir litre kaynar suyun içine, 20 gram sığır kuyruğu çiçeği, 20 gram gelincik çiçeği, 10 gram ebegümeci konularak 10 dakika bekletilir. bal ile tatlandırılarak günde 2-3 bardak içilir.

• Bir bardak limon suyu, 3 bardak su ile karıştırılır. bal ile tatlandırılarak günde 3-4 bardak içilir.

• Bol bol ılık ıhlamur çayı içilir.

• Nane haşlandıktan sonra, ılık olarak bol bol içilir.

• Nane, ıhlamur, ebegümeci bir arada haşlanarak suyu içilir.

• Bir bardak kaynar suyun içine, bir çay kaşığı hatmi kökü toz halinde konularak 10 dakika bekletildikten sonra suyu süzülür. günde 2 bardak içilir.

• Üç bardak suyun içine, 20 gram köpek üzümü yaprağı konularak 10 dakika kaynatılır, günde 3 bardak içilir.

• 4 bardak suyun içine, 5 adet incir doğranır. 15 dakika kaynatılır. 10 dakika bekletilir. Günde 3 bardak sıcak olarak içilir.

• Badem, dövülmüş gül ve kafur gül suyunda ezilerek, göğüse sürülür.

Cilt temizliğinde dikkat edilmesi gereken noktalar

Cilt temizliği sadece güzelliğiniz için değil, gerçekte cilt sağlığınız için gerekli olan bir işlemdir ve makyaj yapılmasa bile gereklidir. Günlük bakımın ilk adımı olan cilt temizliği cildin durumuna göre ve kişilerin temizlik alışkanlıklarına göre değişebilmektedir.

Su ile temizliği sevenler köpük veya jel kıvamındaki ürünler ile ciltlerini temizleyebilirler. Kuru ve hassas cilde sahip olanlar ise mümkün olduğunca tül veya krem formundaki temizleyicileri kullanmalıdırlar.

Bu işlemin ardından losyon veya diğer bir deyişle tonik cilt için gerekli olan temizliği yapmada 2. adımdır. Bazen gereksiz bulunsa da gerçekte cilt temizliğinin son noktası losyonlardır. Tabi bunlar da cildin durumuna göre farklı formüllerdedir ve kullanımları da ona göre değişebilmektedir.

Göz makyajı temizlenirken de dikkat edilmesi gereken şey hassas göz derisini tahriş etmeden temizlemektir. Sağa-sola değil, aşağı-yukarı yumuşak hareketler ile göz makyajı temizlenmelidir. Ardından fazlası da bir kağıt mendil ile alınmalıdır.

Eğer göz makyajı suya dayanıklı, yoğun gece makyajı veya sahne makyajı ise, özel temizleyiciler pamuk üstüne bir miktar dökülerek göz kapağı üstünde biraz bekletildikten sonra, yine aşağı ve yukarı hareketler ile temizlemelidir.

Peeling ve maskelerin önemi, uygulanması ve uygulama sıklığı

Haftalık cilt temizliği ve cilt bakımında peeling ve maskelerin yeri çok önemlidir. Cildi ölü deriden arındıran peeling cilt için bir nevi kese görevi yapmaktadır.

Cilt tipine göre farklı granül büyüklükleri ile ciltte arındırma yaparlar. Yine cildin tipine göre kullanım sıklıkları da değişmektedir.

Ancak banyo sonrasında yumuşamış ve gözenekleri açılmış bir cilde ıslak iken uygulanması daha yararlıdır.

Hafif hareketler ile burun kanadı üstünde 2 parmak baskısını daha artırarak uygulanır, ardından bol su ile yüzden arındırılır. Bu işlem haftada 1 ya da 2 kez tekrarlanmalıdır.

Ancak bu, cilt durumuna göre değişebilir, akneli ve sivilce olan ciltler peelingden kaçınmalıdır.

Çörek otu zayıflatır mı?

Bir kez daha altını çizelim: Bugüne dek sağlıklı kilo verdirdiği belirlenen hiç bir doğal madde, ot, bitki veya tohum bulunamadı. Kilo fazlalığı ve şişmanlık alanı o denli büyük bir ticari alan ki, bir çok kişinin iştahını kabartıyor.

Bu alandan pay kapmak isteyen şarlatanların önerdikleri bitkilere her yıl bir yenisi eklenmekte.

Hoodia özleri, Garcinia iksirleri, Aloevera şurupları, Orange Bitter tabletleri, Chitosan hapları bu konuda en çok suiistimal edilen ürünlerdir. Bunlardan hiç birinin kilo verdirdiğini gösteren bilimsel bir kanıt yoktur.

Efedra bitkisi özleri adrenaline benzer özelliği sebebiyle bir miktar kilo kaybı yapabiliyor ancak aynı zamanda kalbinizi, beyninizi de hasta ediyor.

Yakın bir zamanda zayıflatıcı ürün olarak pazarlanan yosun haplarının içinden kontrolsüz kullanıldığında sağlığa ciddi zararlar veren sibutramin isimli kimyasal maddenin çıktığını hepimiz çok iyi bilmekteyiz.

Çörek otu da bu alandan para kazanmak isteyen kişilerin yeni palavralarından biridir.

Çörek otunun içinde bol miktarda Linoleik Asit bulunmaktadır. Omega-6 yağlarından olan bu maddenin bazı alerjik reaksiyonlara, alerjik cilt problemlerine iyi geldiği bilinmektedir.

Ama çörek otunun ne kendinin, ne çayının, ne de bal ile karıştırılarak yutulmasının kilo kaybı sağlaması mümkün görülmemektedir.

Eğer bir kilo verme programı uyguluyorsanız, küçük bir bitkisel destek de kullanmak kararınız varsa günde 3-4 bardak yeşil çay veya yeşil çayın kateşin içeren özlerinden yararlanmayı deneyebilirsiniz. Ama beklentinizi asla abartmayın.

Ahmet Maranki Kahvaltı'da neler yemeli önerileri

Kahvaltı kişinin beslenmesinde önemli olduğu bilindiği halde kendimi aç hissetmiyorum deyip kolaylıkla atlanan öğünlerin başında gelmektedir. Gerçekte kahvaltı 8 ya da 12 saatlik açlıktan sonra vücudumuzun ihtiyacı olan enerjiyi sağlayacak en önemli öğündür.

Bu nedenle kahvaltı kan şekeri olarak bilinen glikozun birinci kaynağını oluşturmaktadır. Glikoz, beyin için en önemli enerji kaynağıdır, çünkü beyinde enerji deposu bulunmamaktadır. Eğer siz enerji kaynağı alırsanız beyin de o enerjiyi kullanır.

Kahvaltı yapmayan kişilerde öğrenme yeteneklerinde azalma, belleklerinde zayıflama, yorgunluk, halsizlik, gerginlik, günlük yapılan becerilerde ve performansta düşme ve çevreye karşı ilgide azalma gösteren önemli çalışmalar bulunmaktadır.

Bunun yanında kahvaltı yaparak güne başlayan kişilerin günün ilerleyen saatlerinde daha güçlü ve dayanıklı oldukları, konsantrasyon güçlüğü çekmedikleri belirlenmiştir.

Prof. Dr. Ahmet Maranki iyi bir kahvaltı için bazı önerilerde bulundu.

• Kepekli ekmek tüketin.

• Siyah çaydaki tanen maddesi özellikle çocuklarda demir eksikliğine ve vücudun bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olduğu için kahvaltıda siyah çay yerine yeşil çay, kekik çayı veya bitki çayı tüketin.

• Çocuklarınıza mutlaka ceviz, fındık, badem, çekirdekli kuruüzüm, yumurta yedirin.

• Doğal olarak üretilmiş müslinin içine süt değil portakal suyu koyarak tüketin. İçine bir tatlı kaşığı bal koyarak tatlandırabilirsiniz. Müsli yemek çocukların beyin ve beden enerjilerini yükseltir. Sınava girecek çocukların zihin açıklığına yararlı olur.

• Kahvaltıda peynir olarak Keçi peyniri tercih edin.
• Kahvaltıda mutlaka maydanoz, tere, roka, havuç gibi sebzeleri tüketin.

• Yediğiniz sebze ve içeceklere limon sıkarak tüketin.

• Pestil, dut kurusu gibi doğal ve organik olarak hazırlanmış besinler yiyin.

• 1 adet haşlanmış patates yiyin

• Yanmış yağ kanserojen olduğundan yağda kızartılmış patates ve yağda kavrulmuş diğer ürünleri tüketmeyin.

• Doğal yetiştirilmiş, kuzu veya keçi etinden üretilen salam, sosis, sucuk tüketin.

Ahmet Maranki Öksürük için pratik bitkisel çözümler

Uzun süren öksürükler bir hastalık olmayıp,çeşitli hastalıkların belirtisidir. Herhangi bir tıbbi hastalığa bağlı olmayan uzun süreli öksürüklerde bazı bitkisel tedaviler uygulanabilir.

oksur Okaliptüs,nane, ıhlamur, zencefil, meyankökü hapları ve şurupları. c vitamini, ıhlamur, zencefil, şahtere, hibiskus, meyankökü öksürük için faydalıdır.

Ihlamur, zencefil, meyankökü birlikte kaynatılırsa etkisi büyük olur.Yulaf samanı çayı ile üzerlik tohumu da kronik bronşite ve öksürüğe iyi gelir.

Öksürük için pratik bitkisel formüller:

* Malzemeler:
2-3 parça parmak ucu kadar zencefil,
iri bir tutam ıhlamur,
1 çay kaşığı hibiskus,
1 çay kaşığı şahtere otu

Uygulanışı: Malzemeler 1 su bardağı kadar suda 3-4 dakika kaynatılır.2-3 dakika demlendirildikten sonra içilir.

Şekeri fazla kullanmak doğru değildir. Çaya nöbetşekeri konulursa öksürüğü azaltır.

* Günde 2-3 kere meyankökü çiğnemek de yararlıdır.

* Zencefil, kekik ve alerjik kökenli olmayan öksürükte karabiber faydalıdır.

* Kronik öksürük için 2 adet karaturp,kabak oyacağı ile 5-6 yerinden oyulur.oyukların içine bal doldurulur ve sadece oyukların üstü turp parçaları ile kapatılarak 24 saat bekletilir.Sonra içindeki sıvı şişeye doldurulur ve günde 3 çorba kaşığı içilir.

* Kuşburnu, ısırgan, zencefil, şahtere ve hibiskus çaylarını içmek de yararlıdır.

* Ebegümeci kaynatılır,zeytinyağı ve limon katılarak bol bol yenirse göğsü yumuşatır.Öksürüğü hafifletir ve balgam söker.

*Toz zencefil ile bal karıştırılarak yenilirse öksürüğe iyi gelir.

Prof. Dr. Ahmet Maranki

Ahmet maranki mide rahatsızlıklarına patates,lahana kürü

Mide rahatsızlıklarında patates tam bir kurtarıcıdır.

Yumruk büyüklüğünde 1 patates,aynı büyüklükte lahana ve bir havucun çiğ olarak suyunu sıkın.Her sabah iki su bardağı kadar için.İçmeden önce 1 tatlı kaşığı zeytinyağını içine ilave edin.Çünki bu karışım içinde bulunan K.D.E vitaminleri yağda çözünürler.